营养价值/食用功效1、防治消化不良:使产妇虚寒的体质得到调养。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。2、防流产能滋阴:预防流产。3、保持胎儿的正常发育:避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。4、祛斑美容:减轻皱纹、" name="description">

都说坐月子离不开小米,月嫂教你这么做粥能更有营养更催乳

发布时间:2020-03-07 08:04:25    来源:    点击:289

小米

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营养价值/食用功效

1、防治消化不良:使产妇虚寒的体质得到调养。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

2、防流产能滋阴:预防流产。

3、保持胎儿的正常发育:避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

4、祛斑美容:减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

5、含铁量突出:有很好的补血效果。

开始做菜

一、苹果小米粥

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材料:苹果1个,小米十0克,水十00克

做法:

1、所有材料准备好。

2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。

3、高压锅中先放入水,再放入小米。然后放入苹果丁。

4、加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。

二、红枣枸杞小米粥

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材料:小米适量,干红枣适量,枸杞适量

做法:

1、小米用清水淘洗干净。

2、砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。

3、红枣、枸杞用温水浸泡洗净,干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。

4、把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。

5、最后撒上洗净的枸杞,文火炖十分钟即可。

三、桂圆红薯小米粥

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材料:小米十0g、红薯250g、桂圆适量

做法:

1、小米洗干净用冷水浸泡20分钟。

2、红薯洗干净,去皮切成滚刀块。

3、煮锅加水,红薯入锅煮。

4、红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。

5、桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。

煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用。

姐妹们可能会问了,小米这么好。那么我们在买小米的时候要怎么去挑选呢?下面就教姐妹们一些挑选技巧。

挑选3看

1、看大小:优质的小米,大小是一致的,

2、看颜色:颜色是均匀的。抓一把,铺开,不会有白或者是黄颜色的区分。一般是乳白色或者是黄色。

3、看光泽:正常的小米的颜色是有一层光泽的,这个在太阳底下,你能看到闪光,是优质的。

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4个小技巧

1、优质的小米没有碎米粒的,没有其他的杂质,才是最好的。

2、把小米放在白纸上,吹口气,看有没有润湿的现象,如果有,是优质的小米,用手搓一下,如果有黄色粒出现,是染色了的小米,不要。

3、小米有一股清香味,自然的,无异味,如果捏一下,易碎的,是发潮或是发霉的小米。

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